วิธีการล้างพิษผักผลไม้ (Veggie and fruit cleansing)

วิธีการล้างพิษผักผลไม้

วิธีการล้างพิษผักผลไม้

ผัก ผลไม้ มี วิตามิน และ สารอาหาร ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ถ้าปลูกเองได้ ย่อมดีที่สุด
แต่ใช่ว่าจะ ปลูกเองได้ทุกคน
ดังนั้น ก็ต้องซื้อมา
ผัก ไม่ว่าจะเป็นปลอดสาร หรือ ไม่ปลอดสาร ราคาถูก หรือ แพง ต่างมีสารเคมี เยอะพอกัน
ทางมหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทำการทดสอบ และ พบว่า
ฉะนั้น ก่อนจะนำมารับประทาน ล้างให้สะอาดที่สุด

มีหลายแหล่งข้อมูล ต่างบอกวิธี การล้างไม่เหมือนกัน แต่ต่างล้วนมีจุดมุ่งหมายเดียวกัน ฮ่าๆ ดังนั้น เราอย่าไปคิดมากกันเลยนะคะ เราก็เลือกวิธี ที่เราทำได้ และ เหมาะกับเรา

จากมหาวิทยาลัยมหิดล

  • ล้างด้วยด่างทับทิม ลดปริมาณสารตกค้างได้ 20-30%
  • ล้างด้วยน้ำส้มสายชู ลดปริมาณสารตกค้างได้ 30-40%
  • ใช้ผงฟู (เบกกิ้งโซดา) ลดปริมาณสารตกค้างได้ 30-40%
  • ล้างด้วยน้ำไหล ลดปริมาณสารตกค้างได้ 60-70%

โดยจะพบว่าการล้างด้วยน้ำไหล เป็นวิธีการที่ช่วยลดปริมาณสารตกค้างได้มากที่สุด ทำได้ง่ายและถูกที่สุด ซึ่งการล้างผักในน้ำไหลอย่างถูกวิธี ต้องแช่ผักไว้ 10 นาที จากนั้นเปิดน้ำให้ไหลตลอด และถูผักทีละใบนาน 2 นาที เพื่อให้น้ำช่วยชะล้างสารเคมีที่เกาะบนผิว

วิธีการล้างพิษ ในผักผลไม้ ตามหลักแพทย์วิถึธรรม

  • แช่ถ่านหรือน้ำซาวข้าว ประมาณ 15-20นาที สามารถช่วยดูดสารพิษ สารเคมีที่ตกค้างออกจากผักและผลไม้
    ถ่านที่แช่เสร็จแล้วให้นำไปตากแดดให้แห้ง และสามารถนำกลับมาใช้ได้อีกประมาณ 20 ครั้ง

สรุป บุศเลย ผสมสองวิธีเลยค่ะ คือ

  • ล้างน้ำสะอาด 1 ครั้ง โดย ถ้าผักเป็นกลีบๆ ให้แกะ ออกมาเป็นใบๆ
  • แช่น้ำด้วยน้ำยาล้างผัก ถ้ามี (ยี่ห้อที่บุศใช้คือ ของแอมเวย์ ยี่ห้อเดียวค่ะ  เพราะได้เห็นวิธีการทดสอบ แล้ว)  หรือ ใช้ น้ำซาวข้าว หรือ ถ่าน ขึ้นกับว่ามีอะไร 20 นาที
  • ล้างน้ำสะอาดต่ออีก 3 รอบ

นอกจากนี้ ถ้า ผลไม้ หรือ ผักไม่ใช่ออแกนิค ก่อนทานบุศจะปอกเปลือก

นี่เป็นวิธี ที่บุศใช้ ค่ะ

อ้างอิง

หมอเขียว แฟนคลับ

คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยมหิดล Mahidol Channel

สนใจสมัครคอร์สสุขภาพ​ 30​ วัน ปรับระบบย่อยกับบุศ​ ด้วย​ Food​ combination​

 

แอดไลน์​ @yogabybud​ (มี​ @) พิมพํ​ HH​

คลิกที่นี่เลย http://goo.gl/6UtxZO

.

Subscibe​ ดูวีดีโอ​ บุศได้ที่ www.youtube.com​/healthylivingbybud​ ค่ะ​

ติดตาม​ บุศได้ที่​ เพจ​ FACEBOOK.COM​/Healthylivingbybud​

ติดตาม​ บุศได้ที่​ ไอจี​ instagram.COM​/Healthylivingbybud

0/5 (0 Reviews)