สูตร curry cream sauce กับไข่ต้ม และ ผักลวก
บุศเขียน สูตรไข่ต้มสมุนไพร เผื่อเพื่อนๆ จะทำนะคะ ถ้าไม่สะดวกทำ ก็ต้มไข่ทานธรรมดากับซอสได้เลยค่ะ
ส่วนผสมซอส ต่อ 1 เสริฟ:
- ครีมมะพร้าว @flowerfood_thailand 1 ชต
- น้ำร้อน 3 ชต หรือปรับความข้นตามชอบ
- ใส่ผงปรุง nize รสขมิ้น 1/2 ชช. หรือ ตามชอบ
วิธีทำผสมให้เข้ากัน
ส่วนผสม ไข่ต้มสมุนไพร :
- ไข่
- ชา 1 ห่อ, อบเชย, เกลือสมุทร, พริกไทย
วิธีทำ
- นำไข่ไปต้มให้สุก
- ตั้งหม้อร้อน (ใช้หม้อหุงข้าว)
- ใส่ถุงชา อบเชย เกลือสมุทร พริกไทย
- ใส่ไข่ต้มลงไป 30 นาที
- แล้ว ปิดไฟ ปล่อยให้น้ำซึม
รอให้เย็น แกะไข่ ปลอกเปลือก หั่นครึ่ง ตักซอสกะหรี่ราด ทานกับผักลวก
Certified Health Coach From IIN USA , Speaker , Yoga Teacher , Influencer , Blogger & YouTuber สุขภาพ Life Style และโยคะ
บุศ สอนเรื่องการทานอาหาร ตามหลัก Food Combination เพื่อระบบย่อยที่ดีที่สุด แก้ปัญหา ท้องผูก ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ลดน้ำหนักยาก
ติดตามบุศได้ที่