ชาหมัก (kombucha)​ คืออะไรและดื่มยังไง

ชาหมัก (kombucha)​ คืออะไรและดื่มยังไง?

ชาช่วยย่อย kombucha

ชาหมัก​ (kombucha)​ @happygutbkk

มี​โพรไบโอติกสูง​ แบคทีเรียดีที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน​กับร่างกาย​ และ​ ช่วยระบบย่อยให้ทำงานดีขึ้น​

การดื่มชาหมัก​ Kombucha​ ให้ได้ประโยชน์​สูงสุด
คือ​ ตอนท้องว่าง​ ก่อนมื้ออาหาร​ 20​ นาที
หรือ​ หลังอาหาร​ 1​ ชม.
อมก่อนแล้วค่อยกลืน

สำหรับคนไม่เคยดื่ม​ ควรเริ่มทีละน้อย​ ไม่เกิน​ 1 ช๊อต
สามารถนำไปปั่นรวมสมูตตี้ได้ด้วย

ความหวานในคอมบูชา​ ทำให้อ้วนมั้ย?

ใช่และไม่ใช่

อาหารของ​ scoby​ คือ​ น้ำตาล​ และ​ คาเฟอีน
หลังจากการหมัก น้ำตาล​ คาเฟอีนจะถูกกิน
พอหมักได้ที่รสชาติ​ จะเปรี้ยว​ ความหวานจะแทบหายไปหมดเลย

ชาหมักที่รสเปรี้ยว​ คือ​ แบบ​ดั้งเดิม​ ที่ไม่ได้หมักผลไม้
ขั้นต่อไป​ คือการหมักผลไม้​ เพื่อให้มีรสหวาน​
ดังนั้นความหวานที่ได้คือ​ หวานจากผลไม้ซึ่งเป็นน้ำตาลจากธรรมชาติ​ ซึ่งเป็นพลังงาน
ดังนั้น​ การดื่มที่ถูกเวลาและปริมาณที่ไม่มากเกินไป​ ไม่ทำให้อ้วนค่ะ
แต่เช่นเดียวกันถ้าดื่มมากไป​ แล้ว​ ไม่ได้ใช้พลังงานก็อ้วนได้ค่ะ

แนะนำการดื่ม

ก่อนอาหาร​ 20​ นาที​ มื้อละ​ 1​ ช๊อต​
เพื่อช่วยให้ย่อยดีขึ้น​
หรือ​ ดื่มแทนเวลาอยากน้ำอัดลมหรือน้ำหวาน

ชาหมัก​ ถ้าหมักนานเกินไป​ เป็นไรมั้ย?

ชาหมัก​ ถ้าหมักนานเกินจะกลายเป็นน้ำส้มสายชู​ ใช้แทนน้ำส้มสายชู
ใช้ทำความสะอาด​
ใช้เจือจาง​ นำมาบำรุงผม​ เป็น​ toner เช็ดหน้า​
ชาหมัก​ ถ้าปิดฝาอัดแน่นจะเกิดแก๊ซจากธรรมชาติ​ทำให้ซ่า​ เคยได้ยินว่ามีคนอัดแก็ซ​
แต่ถ้าร้าน​ @happygutbkk​ ไม่อัดชัวร์​ บุศเห็นกระบวนการทำทุกขั้นตอนและสอนอยู่​ ใน​ Detox​ workshop​ ค่ะ​

ส่วนใครอยากสั่ง​ คอมบูชา​ หรือ​ หัวเชื้อมาทำเอง​ ก็​ @happygutbkk​ เลยค่ะ​ โคด​ yogabybud​ ลด​ 10%
ร้านนี้บุศไว้ใจเพราะ​ พี่ชายบุศเอง​ :)​ ส่วน​ detox​ workshop​ นวดท้องช่วยระบายรอบต่อไป

เวิร์คช๊อป นวดท้อง และทำชาหมัก กระตุ้นระบบย่อย
Detox workshop ครั้งต่อไป
วันพุธ ที่ 15 สค. 09.30-11.30
วันอาทิตย์ที่ 9 กย. 09.30-11.30
โปรโมชั่นสำหรับ 20 ท่านแรก 1800 บาทจาก 3500 บาทค่ะ
แอดไลน์ @yogabybud พิมพ์ detox# เพื่อทำการจองได้เลยค่ะ

buddetoxworkshop

0/5 (0 Reviews)