มูสช็อคโกแลตเค้ก (Mousse Chocolate Cake) ราดซอสคาราเมล แบบคลีนๆ
บุศสร้างความสุขให้กับตัวเอง เช้านี้ ด้วยช็อคโกแลตมูสแบบเข้มข้น เต็มประโยชน์
อารมณ์อยาก ทานช๊อคโกแลต มาก เลยจัดเลยค่ะ
มีไขมันดีคู่ใจ อโวคาโด อยู่ทั้งที ใครชอบ ทานมูสช็อคโกแลต ลองดูสูตรนี้นะคะ แล้วเลิกซื้อข้างนอกน้า
ส่วนผสม
- อโวคาโด 1/2 ลูก
- กล้วยสุก หรือ อินทผาล้ม 1ลูก
บุศไม่ทานหวานจึงใส่ ลูกเดียว (สามารถเพิ่มปริมาณ ถ้า ชอบหวานขึ้น ) - คอลลาเจน 1 สกู๊ป (บุศชอบของ Sakana Healthcare โภชนาการน่ารู้เพื่อสุขภาพโดยนักวิทยาศาสตร์)
- อบเชย (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ใส่ ดี เพื่อ สมดุลน้ำตาล ) นิดนึงค่ะ
- ถ้ามีวานิลา จะ ยิ่งหอม
วิธีทำ
- เทส่วนผสมรวมกัน ใส่น้ำนิดหน่อย ให้พอ ปั่นได้เลย ค่ะ
- ท๊อปปิ้งด้วยกล้วย และ ซุปเปอร์ฟู้ด
คาคาวนิบ มะพร้าว เก๊ากี๊ จาก Organic Seeds Thailand - หยอด น้ำหวานดอกมะพร้าว อารมณ์ เป็นซอสคาราเมล
😗 ของ Praowan
- โรยผงขมิ้น ต้านอนุมูลอิสระ อีก
แค่นี้ฟินแล้ว
เวลาอยากขนม ไม่จำเป็นต้องไป ทำร้ายตัวเอง ด้วยการ ซื้อเค้ก หรือไอศครีมหรอกน้า น้ำตาล ไขมันทราน น่ากลัวนะเอ่อ
ทำเอง ก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน จริงๆนะ
(ร้าน @organic_seeds , @praowan
ใช้โค้ด yogabybud ลด 10% )
ส่วนร้าน @sakana_healthcare เป็นบางรายการค่ะ ลองเช็คทางร้านได้เลย โคด yogabybud เช่นกันน้า
ปล. เวิร์คช๊อปสอนทำขนม chocolate truffle ของเชฟ maricel วันที่ 13 มค. ได้อีก 2 ที่นะคะ ใคร อยากมาเรียน จองที่ไลน์ @yogabybud พิมพ์ 13janworkshop เลยค่ะ 




😍 แล้วเราเจอกันนะคะ




English version
Self care this morning
After yoga live #yogabybudlive
I made this breakfast treat
To satisfy my chocolate craving
Super happy !!!
- Avocado 1/2
- Banana 1 small
- Water just enough to blend
- Cacao 2 tsp
- Collagen 1 scoop
- Pinch of cinnamon
Topped with banana , coconut shredded and more super food
And a bit of coconut syrup as sauce
Super happy